Ugnsbakad fetaostpotatis
Foto: TV4
Ugnsbakad fetaostpotatis
9 ingredienser
Superenkelt och gott tillbehör till grillat.
Ingredienser
- 3 kg potatis, nykokt (av mjölig sort)
- 2 msk paprikapulver
- 1 msk malen spiskummin
- flingsalt
- svartpeppar, nymalen
- 3 msk honung
- 1 dl olivolja
- 400 g fetaost
- 1 kruka färsk rosmarin
Gör så här
- Krossa den kokta potatisen i stora bitar i en ugnsfast form.
- Strö över kryddorna, ringla över honung och olivolja. Avsluta med fetaost i smulor, hackad rosmarin samt lite olivolja.
- Rosta potatisen i 200 grader i 15 minuter.