Sommarsallad med färska bär
Foto: TV4
Sommarsallad med färska bär
10 ingredienser
Leila bjuder på en fräsch sallad som passar bra till grillat.
Leilas tips!
Trött sallad? Lägg rucolan i en skål med isvatten en stund och den får genast tillbaks sin krispighet.
Salladen passar perfekt ihop med
.
Ingredienser
- 2 askar rucolasallad
- olivolja
- balsamvinäger
- flingsalt
- svartpeppar, nymalen
- 1 ask hallon
- 1 ask björnbär
- 1 ask blåbär
- 300 g chèvreost
- 100 g valnötter
Gör så här
- Lägg rucolan på ett serveringsfat. Ringla över olivolja och balsamvinäger, salta och peppra. Strö över bären och smula över getost.
- Rosta valnötterna med lite flingsalt i en torr stekpanna. Strö dem över salladen.