Salviabrynt smör med honung till pasta

Salviabrynt smör med honung till pasta
Foto: TV4
Leila Lindholm
Leila Lindholm

Salviabrynt smör med honung till pasta

6 ingredienser

Det här är världens snabbaste och godaste tillbehör till pasta. Den tar bara 2 minuter att göra och är supergod. Salvia i kombination med brynt smör är en klassiker. /Leila Lindholm

Här hittar du Leilas grundrecept på färsk pasta. Färsk Ravioli med skinka passar bra ihop med det här smöret.

Ingredienser

portioner
  • 50 g smör
  • 10 färska salviablad
  • 1,5 msk honung
  • 2 msk balsamvinäger
  • flingsalt
  • svartpeppar, nymalen

Gör så här

  1. Bryn smöret med salvia i en vid kastrull.
  2. Tillsätt direkt honung och ett par sekunder senare vinäger.
  3. Krydda med salt och svartpeppar.
  4. Ringla såsen över den nykokta pastan.