Jättegoda kolasnittar

90 röster
Jättegoda kolasnittar
Foto: TV4

Ska du ha ett kak-kalas eller är du bara sugen på något gott. Hur det än är så är kolasnittar aldrig fel. Söta och goda.

Visa mer

Du behöver

  • 100 g mjukt smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 2,25 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk bikarbonat
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk malen ingefära
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa smör, strösocker och sirap krämigt.
  3. Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och malen ingefära och vänd ner det i smeten.
  4. Dela degen och rulla ut till två längder.
  5. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite. Räffla med en gaffel.
  6. Grädda längderna gyllene i mitten av ugnen i 12-15 minuter.
  7. Låt dem svalna en aning och skär sedan längderna på snedden. Låt snittarna svalna på plåten.
17 december 2008

Laddar fler recept...