Sparris med lufttorkad skinka

4 röster

Du behöver

  • 8 st skivor lufttorkad skinka

Inkokt sparris

  • 12 st sparrisar
  • 1 l vatten
  • 1 msk Salt
  • 1 msk socker
  • 2 msk smör
  • 1 st citron i skivor

Hasselnötssmör

  • 250 g brynt smör
  • 0,5 dl soja
  • 2 dl hasselnötter, hackade rostade

Gör så här

  1. Koka upp lagen ta upp citronskivorna.
  2. Sjud sparrisen 3-4 minuter tills den mjuknat.
  3. Hasselnötssmör
    Blanda alla ingredienser och häll över sparrisen.
3 april 2012

Fler goda recept