Dela laxen i mindre bitar och stek hastigt i lite olja så den får en fin yta. Lägg åt sidan.
Strimla purjolöken, dela broccolin i mindre buketter, dela paprika och vitkål i mindre bitar. Woka grönsakerna i olja. Häll på teriyakisås och lägg ner laxen igen.
Låt allt bli varmt och servera sedan med riset. Toppa med lite färsk koriander.
