Lax i ugn med Philadelphiatäcke

Lax i ugn med Philadelphiatäcke
Foto: Köket.se

Lax i ugn med Philadelphiatäcke

55

11 ingredienser

30 min

Det här receptet är löjligt enkelt och gott! Duka upp en liten buffé med olika toppings så får var och en välja vad den vill ha.

läs mer
Philadelphia orginal vit

Philadelphia Original

En älskad klassiker med karaktäristisk krämighet och fräsch smak.

Läs mer

Ingredienser

portioner4
  • 4 laxfiléer
  • 200 g Philadelphia Original
  • 75 g lagrad ost, riven
  • salt
  • peppar

Topping 1

  • 1 dl soltorkad tomatcrème
  • 3 msk pinjenötter, rostade
  • färsk timjan

Topping 2

  • 1,5 dl pistagenötter, grovt hackade

Topping 3

  • 1 dl sweet chilisås
  • 0,5 dl riven kokos

Gör så här

  1. Rosta pinjenötterna snabbt i en panna och blanda Philadelphiaosten med den rivna, lagrade osten. Salta och peppra.
  2. Lägg de tinade laxfiléerna i en ugnsfast form. Stryk över den krämig färskosten över laxfiléerna och grädda i ugnen på ca 175 grader i ca 15 minuter.
  3. Ta ut och toppa med din favorittopping. En sötstark chilisås med kokosflarn är vansinnigt gott liksom soltorkad tomatpesto med pinjenötter och timjan. Även en täcke med bara hackade nötter är riktigt gott till den mjälla laxen med det krämiga osttäcket.
TIPS!
läs mer
Philadelphia Krämig kycklinggratäng med sötpotatis

Fler tips!

Här hittar du fler tips och goda, krämiga recept från Philadelphia.

Läs mer