Lättlagad orientalisk linssoppa

74 röster

25 m

Foto: TV4

Snabb, krämig och god linssoppa med få ingredienser. En helt perfekt måndagsmiddag med andra ord!

Visa mer

25 m

4 portioner

Du behöver

Billigaste ingredienserna

Skala och hacka lök och selleri. Stek mjukt i en kastrull tillsammans med lite olja.
Tillsätt de rivna morötterna och stek tills morötterna börjar mjukna.
Lägg till spiskummin, gurkmeja och linser och rör om i kastrullen.
Slå på vatten så det täcker och låt koka tills linserna börjar koka sönder, ca 15 minuter.
Servera med en citronskiva och lite hackad persilja.

Laddar fler recept...