Helstekt lax med örter

0 röster
4
Helstekt lax med örter
Foto: Danish Saroee
Laleh Maghonaki
Från Nyhetsmorgon
4

Du behöver

  • 1 lax (cirka 1 kilo)
  • 1 dl färska örter (koriander och persilja, gräslök)
  • 2 klyfta vitlök
  • 1 dl valnötter
  • 1 citron, saften av
  • 0,5 tsk grillkrydda
  • 0,5 tsk curry
  • 2 msk tamarindpasta eller citronsaft
  • 1 tsk salt

Billigaste ingredienserna

Sök i dina matbutiker

Gör så här

  1. Lägg fisken i en ugnsfast form.
  2. Hacka och blanda alla övriga ingredienser till en marinad. Lägg marinaden inuti fisken och ugnsstek i 200 grader
  3. I cirka 30-40 minuter.
16 juni 2008