Laga lammstek och fransk äppelpaj

Laga lammstek och fransk äppelpaj

Bjud på lammstek med vitlöksstekt potatis och rödvinssås följt av en ljuvlig fransk äppelpaj enligt Sébastien Boudets recept.

Sébastien Boudet är den inflyttade fransosen och bagaren som startade bageriet Petit France i Stockholm och som nu bloggar om surdegsbröd och franska bakverk på Brödpassion.se.

Här har vi satt ihop en meny med recept från hans kokbok Den franske bagaren.

Sébastien Boudets franska meny