Kycklingsoppa med curry
Kycklingsoppa med curry
9 ingredienser
En smal soppa med mycket smak. Vi du göra den fylligare, runda av med lite matlagningsgrädde.
Ingredienser
portioner
- 2 schalottenlökar, hackade
- 1 msk curry
- 3 msk smör
- 1 paprika, hackad
- 3 hönsbuljongtärningar
- ca 12 dl vatten
- ca 5 dl rensat kycklingkött
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Hacka löken och fräs lök med curry i smör i en gryta. Tillsätt paprika.
- Smula ner buljongen och späd med vatten. Koka 10-15 minuter.
- Tillsätt köttet, smaka av och hetta upp.

