Krustader med citronkräm och stenbitsrom
Foto: TV4
Krustader med citronkräm och stenbitsrom
8 ingredienser
15 min
Enklaste, och kanske godaste, snitten att servera till ett glas bubbel. Fyll färdiga krustader med en kräm på smetana smaksatt med citron och dill. Avsluta med lite stenbitsrom och dillvippa på toppen.
Se Catarina König laga receptet
Ingredienser
10 - 12 portioner
10 - 12 portioner- 10-12 krustader
- 2 dl smetana
- 1 citron
- 2 msk färsk dill
- 60 g röd stenbitsrom
- färsk dill, till garnering
- salt
- svartpeppar, nymalen
Gör så här
- Rör ihop smetana, finrivet citronskal, finskuren dill, salt och nymalen svartpeppar. Lägg över i spritspåse och förvara i kylen. Hit kan förberedas.
- Ställ ut krustaderna på ett uppläggningsfat. Spritsa (eller klicka) i citronkräm och toppa med stenbitsrom. Garnera med dill. Servera genast.
Tips! Här hittar du recept på Catarinas två andra snittar från samma avsnitt
Smördegssnitt med sparris och gruyérekräm
Potatissnitt med asiatisk sill
