Krossad potatis med Philadelphia och bacon
Krossad potatis med Philadelphia och bacon
7 ingredienser
20 min
Ett perfekt sätt att använda den överblivna kokta potatisen. Den här rätten är riktigt god som ett tillbehör till det grillade i sommar!
Räddad med Philadelphia!
En älskad klassiker med karaktäristisk krämighet.
Ingredienser
4 - 500 g potatis, kokt
- 1 klyfta vitlök
- 100 g smör
- flingsalt
- 1 förp tärnad bacon
- 200 g Philadelphia Vitlök & Örter
- färsk basilika, till garnering
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Krossa de kokta potatisarna med en gaffel på en bakplåtsklädd plåt.
- Smält smöret och pressa ner en vitlöksklyfta. Pensla potatisen med vitlökssmöret och krydda med lite flingsalt och svartpeppar.
- Strö över tärnat bacon och gratinera i ugnen i 10-15 minuter eller tills allt fått fin färg.
- Lägg upp på ett serveringsfat, klicka ut Philadelphia och garnera eventuellt med lite färsk basilika.
TIPS!
läs mer
Rädda maten med Philadelphia!
Här har vi samlat smarta recept med Philadelphia och klassiska råvaror som på något vis alltid lyckas bli över.
Läs mer