Ett perfekt sätt att använda den överblivna kokta potatisen. Den här rätten är riktigt god som ett tillbehör till det grillade i sommar!
Krossad potatis med Philadelphia och bacon
Räddad med Philadelphia! En älskad klassiker med karaktäristisk krämighet.
Du behöver
- 500 g potatis, kokt
- 1 klyfta vitlök
- 100 g smör
- flingsalt
- 1 förp tärnad bacon
- 200 g Philadelphia Vitlök & Örter
- färsk basilika, till garnering
Billigaste ingredienserna
Sök i dina matbutikerGör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Krossa de kokta potatisarna med en gaffel på en bakplåtsklädd plåt.
- Smält smöret och pressa ner en vitlöksklyfta. Pensla potatisen med vitlökssmöret och krydda med lite flingsalt och svartpeppar.
- Strö över tärnat bacon och gratinera i ugnen i 10-15 minuter eller tills allt fått fin färg.
- Lägg upp på ett serveringsfat, klicka ut Philadelphia och garnera eventuellt med lite färsk basilika.
Tips!
Rädda maten med Philadelphia!
8 maj 2020
