Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Krossa de kokta potatisarna med en gaffel på en bakplåtsklädd plåt.
3. Smält smöret och pressa ner en vitlöksklyfta. Pensla potatisen med vitlökssmöret och krydda med lite flingsalt och svartpeppar.
4. Strö över tärnat bacon och gratinera i ugnen i 10-15 minuter eller tills allt fått fin färg.
5. Lägg upp på ett serveringsfat, klicka ut Philadelphia och garnera eventuellt med lite färsk basilika.