Kronärtskocksröra
NYHET
Foto: TV4
Kronärtskocksröra
10 ingredienser
15 min
En krämig kronärtskocksröra att dippa grönsaksstavar i är både snabbt och gott att servera som tilltugg.
Ingredienser
4 portioner
4 portionerRöra
- 3 msk rostade mandlar
- 1 burk kronärtskocksbotten
- 1 dl yoghurt
- 3 msk persilja, finhackad
- 2 klyftor vitlök, rivna
- 2 msk olivolja
- 0,5 dl vatten
- salt
- svartpeppar
Tillbehör
- grönsaker, i stavar (t.ex. morot, gurka och paprika)
Gör så här
Röra
- Mixa mandeln fint i en matberedare.
- Skölj kronärtskocksbottnarna och dela dem sedan i mindre bitar.
- Mixa kronärtskocksbottnarna i matberedaren med resterande ingredienser till en hyfsat slät röra.
- Fördela röran i fyra glasburkar.
Tillbehör
- Stoppa ner grönsaksstavar i burkarna och sätt på locket.
