Kronärtskocka på grillen
Foto: Stefan Wettainen
Kronärtskocka på grillen
3 ingredienser
1.5 h
Skockor tar tid på grillen men blir smakrikare än de kokta!
Ingredienser
portioner
portioner- 4 kronärtskockor
- salt
- smör
Gör så här
- Bryt av stammen på skockorna och lägg dem i ljummet vatten ca 30 minuter.
- Ta upp skockorna ur vattnet. Slå in dem var för sig i dubbla lager med folie och grilla under lock på indirekt hög värme cirka 1 timme.
- Öppna paketen och lägg skockorna som de är på indirekt värme under lock ungefär en halvtimme, tills bladen lossnar när man drar i dem. Servera med smör eller aromsmör.
