Krämig räkröra till bakpotatis
Foto: TV4
Krämig räkröra till bakpotatis
10 ingredienser
Här kan man variera med hårdkokta ägg för att få räkröran ännu mer matig. Röran passar utmärkt på toast, i bakpotatis eller i sallad.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 dl majonnäs
- 2 msk gräddfil
- 50 g ärtor
- 0,5 röd paprika
- 100 g räkor
- 1 msk dill, hackad
- 1 tsk curry
- 0,5 tomat
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Räkröra: Rör ihop gräddfil och majonnäs. Skär tomat och paprika i mindre bitar och rör ner.
- Tillsätt ärtor och räkor.
- Krydda med curry, salt och peppar.
