Krämig matjessill
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Krämig matjessill
8 ingredienser
Ett nytt sätt att servera matjessill! Rör ner dem i en härligt krämig sås bestående av chilisås, crème fraiche och kryddor.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 dl majonnäs
- 2 dl crème fraîche
- 2 msk chilisås
- 0,5 dl mixad avrunnen syltlök eller pickles
- 0,5 gul lök, hackad
- 1 msk gräslök, hackad
- 1 msk dill, hackad
- 500 g matjessillfilé
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser till såsen.
- Skär upp matjessillen i 1½ centimeter breda bitar. Vänd ner dem i såsen.
