I samarbete med Abba

Krämig fiskbullestroganoff

8 röster
15 m
4
Fiskbullestroganoff Abba
Foto: Köket.se

Låter det konstigt, fiskbullestroganoff? Inte alls - det här är en riktig barnfavorit som går supersnabbt att göra!

Visa mer
15 m
4

Du behöver

  • 2 burkar Abba Fiskbullar i buljong
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl grädde
  • 1 gul lök
  • smör
  • 2-3 msk tomatpuré
  • 2 msk ketchup
  • salt och peppar
  • 0,5 krm paprikapulver
  • 1 klyfta vitlök, pressad (kan uteslutas)
  • 0,5 dl pumpakärnor
  • sallad och ris till servering

Gör så här

  1. Finhacka löken (gärna i matberedare), fräs lök och den pressade vitlöksklyftan i en klick smör.
  2. Tillsätt grädde, crème fraiche, tomatpurén, ketchup och kryddor. Tillsätt fiskbullarna sist, låt puttra tills grytan är varm. (För en mindre krämig variant använd en burk krossade tomater istället).
  3. Rosta pumpakärnor snabbt i en stekpanna. Servera stroganoffen med ris och några salladsblad.
Tips!
Abba Laxsida i ugn med citronsås betor och sparris

Abba tipsar!

Vill du ha förslag på fler snabba fiskrätter?

Klicka här!

30 augusti 2018

Laddar fler recept