Krämig blomkålssallad med dijon, bacon och dragon
Foto: Jakob Fridholm
Krämig blomkålssallad med dijon, bacon och dragon
6 ingredienser
15 min
Vad passar bättre till grillkvällen än en krämig blomkålssallad med sting från dijon och sälta från bacon! Ett alldeles utmärkt tillbehör!
Ingredienser
portioner
portioner- 400 g blomkål (utan blast)
- 200 g bacon
- 2 dl majonnäs
- 0,5 dl dijonsenap (grovkornig)
- 0,5 dl dragon, finhackad
- salt
Gör så här
- Dela blomkålen i små buketter.
- Strimla och knaperstek baconet och häll bort fettet.
- Blanda majonnäs med senap, dragon, bacon och blomkål. Smaka av med salt.
