Tapenade på bara 4 ingredienser

Tapenade
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Tapenade på bara 4 ingredienser

56

4 ingredienser

10 min

Tapenade är underbart smakrikt och riktigt enkelt att göra. Om man inte vill ha sardeller i går det utmärkt att ersätta med kapris. Tapenade kan också smaksättas med konjak eller rom, det ärbara att testa sig fram! Servera som dipp eller tillbehör på bröd eller kött.

Ingredienser

portioner4
  • 400 g oliver urkärnade
  • 2 msk sardellfiléer (eller 1 msk kapris)
  • 2 klyftor vitlök
  • 0,5 dl olivolja

Gör så här

  1. Skär ner sardellerna och oliverna i mindre bitar och mixa tillsammans med övriga ingredienser.
  2. Låt gärna stå och dra ett tag innan servering.