I samarbete med Kung Markatta

Korvbrödsrulle med avokadoskagen

Name: Korvbrödsrulle med avokadoskagen
Total time: 15 min
Yield: 2 undefined
Ingredients: 1 förp Kung Markatta Vegokorv rökt (eller mild); 4 salladsblad; 2 tunnbröd, mjuka; Avokadoskagen:; 1 dl vegansk crème fraïche; 1 dl vegansk majonnäs; 0,5 rödlök, hackad; 2-3 msk tångcaviar; 2 msk citronsaft, färskpressad; 0,5 dl färsk dill, hackad; ca 100 g Kung Markatta Tofu naturell; 1 avokado; salt; peppar

Foto: Angelica Söderberg

Till Kung Markatta

Korvbrödsrulle med avokadoskagen

13 ingredienser

15 m

Den här rätten är galet god och går så snabbt att göra!! Prova nyheten Vegokorv (rökt eller mild smak) från Kung Markatta.

Enkelt Korv Mackor/wraps Snabbt Tofu Vardagsmiddag Veganska recept Vegetariskt

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Välj rätt vego

Ingredienser

1 förp Kung Markatta Vegokorv rökt (eller mild)
4 salladsblad
2 tunnbröd, mjuka

Avokadoskagen:

1 dl vegansk crème fraïche
1 dl vegansk majonnäs
0,5 rödlök, hackad
2-3 msk tångcaviar
2 msk citronsaft, färskpressad
0,5 dl färsk dill, hackad
ca 100 g Kung Markatta Tofu naturell
1 avokado
salt
peppar

Gör så här

Hacka lök, skiva tofun och tärna avokadon i centimeterstora bitar. Blanda alla ingredienserna till skagenröran och tillsätt tofun och avokadon sist så de inte mosas helt.
Stek korven i lite olja.
Montera din wrap med salladsblad, skagenröra och vegokorv.