Kimchi chicken noodle soup
Foto: Tv4
Kimchi chicken noodle soup
8 ingredienser
30 m
Den här smakrika soppan med kyckling och nudlar passar lika bra till lunch som vardagsmiddag.
Se Tove Nilsson laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 3 kycklinglårfiléer, med skinn
- 1,5 l vatten
- 4 port ramennudlar (färdigköpta eller hemgjorda)
- 2 msk tahinipasta
- 3 msk vit misopasta
- 2 dl kimchi
- salt
- 2 msk sesamfrön, rostade och mortlad
Gör så här
- Lägg ned kycklingen i vattnet och koka under lock ca 30 minuter. Dra isär kycklingen och ta bort skinnet.
- Koka nudlarna.
- Vispa in tahini och miso i soppan. Lägg ned kimchi så den blir varm.
- Smaka av med salt.
- Servera soppan med nudlarna och toppa med sesamfrön.
