Kikärtor med örter

Elsa Billgren

Kikärtor med örter

Av: Elsa Billgren, Sigge Billgren

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

20 min

Rostade kikärtor med torkad timjan, lagerblad och en fräsch skvätt citron - ett enkelt tillbehör eller snacks som går snabbt att slänga ihop.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
8 portioner
  • 800 g kikärtor, förkokta och avrunna
  • 1 knippe torkad timjan (på stjälk)
  • 2 lagerblad
  • 2 msk olivolja
  • flingsalt
  • 0,5 citron, skal och saft

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.
  2. Skölj kikärtorna noga.
  3. Lägg kikärtorna i en ugnssäker form tillsammans med de torkad timjan, lagerbladen, olivolja och flingsalt.
  4. Ugnsrosta kikärtorna i 15 minuter och rör om några gånger.
  5. Pressa över saften och riv över skalet från en halv citron.
  6. Smaka av med eventuellt mer flingsalt och olivolja.