Kesoplättar med kanelstekta äpplen
Foto: Köket.se
Kesoplättar med kanelstekta äpplen
11 ingredienser
30 min
Proteinladdade pannkakor på keso toppade med kanelstekta äpplen, vaniljyoghurt och granola. En hälsosam och mättande frukost!
Paulúns Granola Hasselnötter & Dadlar 
Paulúns Granola Hasselnötter & Dadlar
Råvarorna i Paulúns krispigt ugnsrostade Granola utvalda lika mycket för sitt höga näringsvärde, som för sin goda smak.
Läs mer
Ingredienser
portioner
portionerPlättar
- 3 ägg
- 250 g cottage cheese
- 1 dl mandelmjöl
- 1 msk chiafrön
- olja, till stekning
Servering
- 2 dl grekisk yoghurt
- 1 krm vaniljpulver
- 1 äpple
- 1 krm malen kanel
- olja, till stekning
- Paulúns Granola Hasselnötter & Dadlar
Gör så här
- Mixa ägg, keso, mandelmjöl och chiafrön till en slät smet. Stek små plättar på medellåg värme i neutral olja.
- Skär äpplet i klyftor och stek mjukt tillsammans med olja och kanel i en annan stekpanna.
- Vispa ihop yoghurten med lite vaniljpulver.
- Servera plättarna tillsammans med vaniljyoghurten, de stekta äpplena och Paulúns Granola Hasselnötter & Dadlar.
TIPS!
