Kerstins snabba rabarberpaj
Kerstins snabba rabarberpaj
8 ingredienser
Vårens första rabarberpaj är något att längta efter. Här en klassiker. Underbarast med vaniljsås.
Ingredienser
portioner
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 175 g smör, smält
- 500 g rabarber, finskivad
- strösocker
- Ugn: 225°
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Blanda de torra ingredienserna till degen, tillsätt det smälta smöret och arbeta ihop. Tryck ut degen i ugnsform.
- Lägg på rabarbern, sockra efter smak. Grädda klart 20-25 min.

