Ostron med citron och peppar
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Ostron med citron och peppar
Av: Karl Ljung
Från: Kropp & själ
5 ingredienser
5 min
Ostron serverat på enklaste vis med citron eller lök-och pepparblandning.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- Valfritt antal Ostron
- citron
- schalottenlök, finhackad
- rödvinsvinäger
- svartpeppar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Skala och finhacka löken. Blanda den med rödvinsvinäger och svartpeppar. Slå i blandningen i ostronen. Man kan också pressa citron över ostronen.
