Kanapéer med löjrom
Kanapéer med löjrom
11 ingredienser
20 min
Bjud på festliga kanapéer med löjrom, smetana och gräslök.
Ingredienser
portioner
- 4 skivor formfranska
- 2 dl smetana, uppvispad
- citronsaft
- 100 g löjrom
- 1 rödlök, finhackad
- 1 knippe gräslök, finhackad
- dill
- rapsolja
- smör
- salt
- peppar
Gör så här
- Skär brödet i önskad form, exempelvis rektangulära bitar.
- Hetta upp en stekpanna med lite rapsolja och en stor klick smör.
- Stek brödskivorna gyllene och krispiga på båda sidor. Lägg åt sidan.
- Vispa smetana fluffigt. Smaka upp med lite citronsaft, finrivet citronskal, salt och peppar.
- Lägg blandningen i en spritspåse (eller använd en sked) och spritsa på de stekta brödbitarna.
- Toppa med löjrom, finhackad rödlök och gräslök.
- Avsluta eventuellt med lite färsk dill.

