Kallrökt laxröra på kex
Foto: Köket.se
Kallrökt laxröra på kex
8 ingredienser
15 min
Ett försvinnande gott tilltugg som passar utmärkt till påskbordet eller att mumsa på innan det är dags för påskbuffén.
Ingredienser
- 1 förp kex
- 150 g kallrökt lax
- 150 färskost
- 0,5 dl crème fraîche
- 0,5 rödlök
- 0,5 citron, skalet av
- svartpeppar
- salt
Gör så här
- Hacka laxen i bitar och blanda i en skål med färskost, creme fraiche, rödlök, citronskal och örterna. Smaka av med svartpeppar och eventuellt salt.
- Lägg upp kexen på ett fat och servera med laxröran. Toppa med lite dill och rivet citronskal - njut!
