Rödbetor med chèvre

Rödbetor med chèvre
Foto: Camilla Lindqvist

Rödbetor med chèvre

0

7 ingredienser

Rödbetor och chèvre är helt enkelt en oslagbar kombination.

Recepten är tänkta till en buffé för cirka 12 personer.

Kolla in fler recept och läs mer om

Buffé - helt enkelt


Ingredienser

  • 500 g rödbeta
  • 4 msk nötolja (eller någon annan kallpressad olja)
  • 2 msk balsamvinäger
  • 150 g chèvre (fransk getost)
  • gröna örter (som mejram, oregano och/eller körvel)
  • salt (efter smak)
  • peppar (efter smak)

Gör så här

  1. Skala och riv rödbetorna.
  2. Lägg i fin bunke.
  3. Vänd ner oljan och vinägern.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Dra bort skalet från osten och smula inkråmet över salladen. Det är enklast om osten är riktigt kall.
  6. Garnera med gröna örter.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
kaffesmoothie elon

3 drömgoda kaffedrinkar

Så gör du vårens godaste kaffedrinkar!

Läs mer