Nachos med guacamole

Foto: TV4
Nachos med guacamole
6 ingredienser
En fredagsklassiker, eller som snacks, tapas eller plockmat på festen. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
- 2 avokador
- 1 vitlök
- 1 limefrukt, saft och skal
- 1 tsk salt
- 1 msk sambal oelek
- 1 dl crème fraîche
Gör så här
- Guacamole: Mixa två avokado i en mixer. Blanda i pressad vitlök. Riv skalet på en lime och blanda i, pressa sedan i saften från limen. Salta. Blanda i sambal olek. Rör sedan i crème fraiche.