Gör så här

1. Sätt ungen på 180 grader.
2. Lägg kycklinglåren i en ugnsfast form.
3. Salt och peppra kycklinglåren efter smak.
4. Pressa över citron.
5. Grovhacka rosmarin och 3 vitlöksklyftor.
6. Strö över låren.
7. Kör i ungen i ca 20-30 minuter.
8. Under tiden så delar du och blandar ihop romansallad, rädisa, gurka, tomater delade i härliga bitar.
9. Lägg upp i en skål.
10. Slå ihop en dressing genom att vispa äggulor, vinäger, senap, salt och 2 rivna vitlöksklyftor.
11. Vispa luftigt.
12. Vispa försiktigt ihop med tunn stråle i olivolja till lagom konsistens.
13. Smaka av med salt.
14. Ringla över salladen.
15. Servera med bröd.