Karamelliserade fikon

Karamelliserade fikon
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Karamelliserade fikon

0

3 ingredienser

15 min

Gudagott till osten!

Ingredienser

portioner
  • 4 färska fikon
  • 3 msk strösocker
  • 2 msk portvin

Gör så här

  1. Dela fikonen på mitten och lägg dem i en kastrull. Häll på sockret och låt det hela lösas upp på medelvärme.
  2. När sockret har löst sig, häll på portvinet. Koka ett tag tills vätskan blir lite kolaaktig.