Pepparkaksmüsli
Foto: Frida Wismar
Pepparkaksmüsli
10 ingredienser
En riktigt god müsli crunch med smak av pepparkaka!
Förvara torrt i burk med lock, hållbarhet 3–4 veckor.
Ingredienser
- 6 dl havregryn
- 1 dl skalade sesamfrön
- 0,5 dl rörsocker
- 1 dl solroskärnor
- 3 msk pepparkakskrydda (se handhavandetips)
- 0,5 tsk salt
- 1 dl vatten
- 0,5 dl rapsolja
- 1 dl russin
- 2 msk linfrön, krossade
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda allt utom vatten, olja, russin och linfrö i en skål och
- rör om ordentligt.
- Blanda samman olja och vatten och häll det över
- grynblandningen.
- Häll blandningen på en långpanna och rosta mitt i ugnen
- i 25–30 minuter.
- Rör om då och då för att undvika att det bränns eller att det
- blir ojämn färg.
- När müslin svalnat, blanda i russin och linfrön.
