Frukt- och nötbomb med kanelkesella
Foto: Frida Wismar
Frukt- och nötbomb med kanelkesella
10 ingredienser
Kanelen, nötterna och fröna sänker GI-värdet på denna smaskiga frukt- och nötbomb.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 1 nätmelon
- 3 apelsiner
- 4 kiwis
- 5 torkade fikon
- 0,5 dl russin
- 0,5 dl pumpakärnor
- 0,5 dl cashewkärnor
Kanelkesella
- 2 dl kvarg
- 0,5 msk malen kanel
- 0,5 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Skär frukterna i lagom stora bitar och lägg i en skål.
- Hacka fikonen och cashewkärnorna, strö dem tillsammans med russin över fruktsalladen.
- Rör ihop ingredienserna till kanelkesellan och servera den till fruktsalladen.
