Honungsspjäll
Foto: TV4
Honungsspjäll
11 ingredienser
Välj fina, tunnskurna revben och duka med många servetter! passar även att ta med på utflykt. Vill du grilla dem utomhus, förstek dem gärna en stund i ugnen först.
Ingredienser
portioner
portioner- 1,5 kg revben
- salt
- peppar
Marinad:
- 5 msk honung
- 2 apelsiner, pressad saft
- 0,5 citron, pressad saft
- 3 msk soja
- 2 tsk ingefära
- salt
Tillbehör:
- 1 förp ananas, i skivor
- smör, att steka i
Gör så här
- Värm ugnen till 175°. Klä en långpanna med folie och lägg ett stekgaller över. Krydda spjällen med salt och peppar.
- Blanda marinaden. Lägg spjällen på gallret och pensla med marinaden. Stek mitt i ugnen ca 1 1/2 timme, vänd och pensla flera gånger.
- Skär ananasen i bitar och stek den i en panna med matfett. Strö lite extra ingefära över och servera till.
