Honungsmelon med parmaskinka
Foto: TV4
Honungsmelon med parmaskinka
6 ingredienser
Melon och skinka passar bra ihop och blir en härlig inledning på middagen.
Ingredienser
portioner
portioner- 0,5 nät- eller honungsmelon
- 2 körsbärstomater
- 8 skiva parmaskinka
- 4 mandarinklyftor
- färska basilikablad
- lollo rosso-sallat
Gör så här
- Skär melonen i 4 klyftor. Lossa köttet från skalet nästan hela vägen för att underlätta när man äter.
- Fördela sallatsbladen på 4 assietter. Lägg försiktigt på melonen. Dela cocktailtomater och mandarinklyftor och garnera.
- Lägg skinskivorna på frukten och dekorera med basilikablad.
