Hönssoppa med pasta

0 röster
4
Hönssoppa med pasta
Foto: TV4

En lite snabbare variant med färdiggrillad kyckling och hönsbuljongtärningar.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 grillad kyckling
  • 2 tärningar hönsbuljong
  • 1 l vatten
  • 1 krm timjan
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 lagerblad
  • 4 svartpepparkorn
  • 2-3 morötter, skivade
  • 125 g frysta gröna ärter
  • 1 knippe persilja, hackad
  • 2-3 dl pasta t.ex. farfalle
  • 1 msk olivolja

Gör så här

  1. Dela köttet från kycklingen i små bitar.
  2. Koka upp vattnet, lägg i de smulade buljongtärningarna och kryddorna. Lägg också i morötter, vitlök, pasta och persilja. Koka tills pastan är nästan klar.
  3. Tillsätt ärter och kycklingkött och koka ytterligare några minuter. Slå på olivoljan innan serveringen.
11 maj 2009

laddar fler recept...

Laddar fler recept...