Helgens godaste tilltugg är här! Baka rotselleri och servera med en god pesto med Knorr Zero salt. Mycket smak, fibrer, C-vitamin och omättat fett. Mums!
Skär bort den jordiga delen på rotsellerin. Gnid sedan in den i lite olja och salt. Baka hel i ugn tills den är mjuk rätt igenom, eller har 95° i kärntemperatur.
Under tiden, gör stjälkpeston. Mixa persiljestjälkar, solrosfrön, olja, vinäger, vitlök och Knorr Zero Salt Buljongkub Grönsak till en slät pesto.
Dela rotsellerin i mindre bitar, klicka pesto ovanpå och servera.
