Blandad fruktsallad toppad med yoghurt och mynta
Foto: TV4
Blandad fruktsallad toppad med yoghurt och mynta
8 ingredienser
20 min
Fräsch och syrlig fruktsallad som toppas med myntayoghurt.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Se Kristina - Stockholm laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 2 bananer
- 2 päron
- 2 äpplen
- 20 vindruvor, urkärnade
- 150 g hallon
- 1 apelsin
- 1 dl turkisk yoghurt
- 1 knippe färsk mynta
Gör så här
Blandad fruktsallad
- Skala frukten, skär i tärningar och skivor. Häll i hallon, blanda samman i skål. Pressa apelsinen och häll över fruktblandningen. Låt stå och dra kallt.
Sås
- Blanda hackad mynta med yoghurt. Häll upp frukten i portionsskålar, häll en liten klick av såsen på fruktsalladen. Garnera med myntablad.
