Kokosäpple med mandelgrädde
Foto: TV4
Kokosäpple med mandelgrädde
7 ingredienser
35 min
Äpplen under ett täcke av kokos. Servera med mandelmassegrädde.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 dl kokos
- 100 g smör
- 1,5 dl strösocker
- 2 ägg
- 4 äpplen
- 150 g mandelmassa, riven
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
- Skala och skär äpplen i klyftor, och lägg i en form.
- Blanda kokos, smör, socker och ägg till en smet. Häll sedan över äpplena. Sätt in i ugn 225 grader i ca 20 minuter.
- Vispa grädden lätt och blanda ner mandelmassan.
- Klart att servera!
