Dadel med gorgonzola och valnötter

0 röster
10 min
4

En rekordsnabb förrätt är dessa gorgonzolafyllda dadlar. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Dryck till maten
Riesling Sauvage - från Georg Breuer.

Visa mer
10 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 st dadlar
  • 60 gram gorgonzola
  • 2 msk kesella
  • 6 st grovt hackade valnötter

Gör så här

  1. Snitta dadlarna längs ena sidan med vass kniv och peta försiktigt ur kärnan.
  2. Rör osten mjuk, ibland kan det behövas lite kesella att blanda ut med. Peta ner en klick ostmassa i varje dadel.
  3. Garnera med en grovt hackade valnötter.
20 september 2010

Fler goda recept