Dadel med gorgonzola och valnötter

Foto: TV4
Dadel med gorgonzola och valnötter
4 ingredienser
10 min
En rekordsnabb förrätt är dessa gorgonzolafyllda dadlar.
Dryck till maten
Riesling Sauvage - från Georg Breuer.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
4 portioner
- 4 dadlar
- 60 g gorgonzolaost
- 2 msk kvarg
- 6 valnötter, grovt hackade
Gör så här
- Snitta dadlarna längs ena sidan med vass kniv och peta försiktigt ur kärnan.
- Rör osten mjuk, ibland kan det behövas lite kesella att blanda ut med. Peta ner en klick ostmassa i varje dadel.
- Garnera med en grovt hackade valnötter.