Dadel med gorgonzola och valnötter

Dadel med gorgonzola och valnötter
Foto: TV4

Dadel med gorgonzola och valnötter

Av: Jennifer Widmaier - Göteborg

Från: Halv åtta hos mig

4 ingredienser

10 min

En rekordsnabb förrätt är dessa gorgonzolafyllda dadlar.

Dryck till maten
Riesling Sauvage - från Georg Breuer.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
4 portioner
  • 4 dadlar
  • 60 g gorgonzolaost
  • 2 msk kvarg
  • 6 valnötter, grovt hackade

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Snitta dadlarna längs ena sidan med vass kniv och peta försiktigt ur kärnan.
  2. Rör osten mjuk, ibland kan det behövas lite kesella att blanda ut med. Peta ner en klick ostmassa i varje dadel.
  3. Garnera med en grovt hackade valnötter.