Favoritbärpaj med ”krämig” vanilj

Foto: tv4
Favoritbärpaj med ”krämig” vanilj
7 ingredienser
45 min
Paj med hallon och blåbär som serveras med vaniljvisp.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
- 2 dl strösocker
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 150 g frusna blåbär/hallon mix
- 30 g margarin, hyvlad med osthyvel
- 2 dl vaniljvisp
Gör så här
- Rör ihop alla ingredienserna utom margarinet.
- Smörj pajformen, lägg i smeten, strö på bär, skiva margarin och lägg ovanpå.
- Gräddas i 175-200 grader i 20-30 minuter.
- Garnera med färska bär och servera med uppvispad vaniljvisp.