Helenes läckra gourmétmix av frukt och bär
Foto: TV4
Helenes läckra gourmétmix av frukt och bär
7 ingredienser
30 min
Desseten med kesella och bär avrundas med ett litet glas dessertvin.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck: Moscatel de Setúbal, 8011-01, serveras vid 12 grader, pris:61 kr
Ingredienser
portioner
portioner- 1,5 dl vispgrädde
- 1,5 dl kesella gourmét (10 % fett)
- 1 tsk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g persikohalvor i sockerlag
- 150 g hallon
- 4 runda rån till garnering
Gör så här
- Gourmetmix: Häll vispgrädden, sockret och vaniljsockret i en bunke. Vispa grädden och vänd ner kesellan i bunken. Hacka persikohalvorna, varva persikor, grädde, hallon och grädde i ett glas. Stick i ett runt rån!
