Grön tomatmarmelad
Foto: Mattias Larsson
Grön tomatmarmelad
4 ingredienser
60 m
Tomatmarmelad är riktigt gott! I det här receptet är den gjord på gröna omogna tomater.
Ingredienser
- 500 g gröna tomater, omogna
- 2,5 dl strösocker
- 1 msk citronsaft, pressad
- 1 dragonkvist
Gör så här
- Tärna tomaterna i 1 cm-bitar. Lägg de i en kastrull tillsammans med strösocker, citronjuice och dragon och koka sakta i 1 timme. Kyl ner och förvara i kylen.
