Grön pesto - se & gör

9 röster
10 m
Grön pesto - se & gör
Foto: TV4
10 m

Du behöver

  • 5 dl basilikablad, ca 2 krukor
  • 2 klyftor vitlök, rivna
  • 1 dl pinjenötter
  • 1 dl parmesanost, riven
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 dl olivolja av god kvalitet

Gör så här

  1. Mixa eller mortla alla ingredienser utom oljan till en jämn pesto, rör sedan ner olivoljan för hand till en ganska fast pesto. Den behöver inte vara så rinnig utan späd med t ex. pastavatten vid användning.
9 maj 2016
Kökets box

Fler goda recept