Grillade spett
Foto: TV4
Grillade spett
4 ingredienser
Det är bara att använda fantasin när det gäller att plocka ihop ingredienser till spetten. Det här är ett grundtips – som kan utvecklas i det oändliga, särskilt om man använder olika grilloljor eller marinader.
Ingredienser
portioner
portioner- 300 g fläskfilé
- 0,5 kg tomat
- 2 gröna paprikor
- 200 g steklök
Gör så här
- Skär köttet och grönsakerna i bitar. Är tomaterna små kan man trä på dem hela liksom löken. Varva kött, tomater och paprika på spettet och pensla köttet med lite olja. Krydda efter grillningen.
- Spetten grillas under ca 20 min och vänds regelbundet.
