Grillade lökar
Foto: TV4
Grillade lökar
9 ingredienser
Passa på när den gula löken är nyskördad och grilla dem som tillbehör.
Ingredienser
- 1 kg gul lök
- salt
- vatten
- 2 tsk rapsolja
- 1 tsk torkad rosmarin
dressing:
- 2 tsk balsamvinäger
- 2 msk olivolja
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Dressing: Blanda samman vinäger, olivolja, salt och peppar.
- Ansa lökarna och dela dem på mitten. Koka upp saltat vatten och koka lökarna mjuka.
- Pensla lökarna med rapsolja. Grilla dem över het glödbädd tills de har fått vacker färg. Servera med dressingen och strö över rosmarin.