Grillade lökar

0 röster
4
Grillade lökar
Foto: TV4
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 kg gul lök
  • salt och vatten
  • 2 tsk rapsolja
  • 1 tsk torkad rosmarin
  • Dressing:
  • 2 tsk balsamvinäger
  • 2 msk olivolja
  • salt och malen vitpeppar

Gör så här

  1. Dressing: Blanda samman vinäger, olivolja, salt och peppar.
  2. Ansa lökarna och dela dem på mitten. Koka upp saltat vatten och koka lökarna mjuka.
  3. Pensla lökarna med rapsolja. Grilla dem över het glödbädd tills de har fått vacker färg. Servera med dressingen och strö över rosmarin.
27 april 2009

Fler goda recept