Grillade lammkotletter
Foto: TV4
Grillade lammkotletter
7 ingredienser
En grillad kotlett som man antingen gör i pannan, ugnen eller på grillen. Servera med lättkokta bönor och smörstekt svamp.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 kotletter, per person
Grillsås:
- 1 dl olja
- 1,5 msk soja
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 2 krm svartpeppar, nymald
- salt
- 1 tsk rosmarin, smulad
Gör så här
- Blanda grillsåsen och pensla den på kotletterna.
- Grilla kotletterna bruna i ugn, panna eller på utomhusgrill. Vänd dem gärna ett par gånger under grillningen och pensla på lite sås.
