Grillad zucchini med citronette och krondill
Foto: Adam Thulin
Grillad zucchini med citronette och krondill
7 ingredienser
20 m
Fräscht, friskt och gott! Bättre än så här kan ett tillbehör till kräftskivan knappt bli.
Ingredienser
4 - 6 - 2 zucchini
Citronette
- 2 citroner, saft och zest
- 1 dl olivolja
- 1 msk flytande honung
- salt
- svartpeppar
Servering
- krondill (till topping)
Gör så här
- Grilla zucchinin med en gasbrännare eller sota den snabbt på grillen. Det går även bra att hoppa över det här momentet.
Citronette
- Blanda ihop alla ingredienser till citronetten.
Servering
- Skär zucchinin i grova bitar.
- Slå citronetten över zucchinin och blanda runt.
- Toppa med krondill.